Proyecto social: últimas noticias!
El 3 de mayo de 2021 se lanzó la publicación de la página web y de Facebook del Proyecto Social de Mejoramiento de producción artesanal de lácteos, solo hace 2 meses. Los resultados esperados eran muchos más modestos de lo que está ocurriendo en la realidad y eso me causa una gran alegría, por lo que ha llegado el momento de agradecerles a todos Uds. y a los medios de difusión por el apoyo brindado. Tal como lo relatamos en nuestras páginas, el objetivo es ayudar a emprendedores capacitándolos para que puedan entender qué pasa en cada uno de los productos que elaboran y puedan sentir placer de crear al hacerlo, logrando un trabajo digno que les permita generar ingresos para mejorar su calidad de vida. Originalmente la capacitación también incluía a aquellas personas que quisieran elaborar lácteos para consumo propio, pero dado que hoy tenemos 45 inscriptos, tuvimos que priorizar a los emprendedores. Los alumnos provienen de distintos países:
- Panamá
- República Dominicana
- México
- Colombia
- Ecuador
- Argentina
Y las capacitaciones abarcan:
- Leche condensada azucarada
- Dulce de leche
- Yogur
- Quesos
De los 45, a 2de ellos los seguimos acompañando, si bien ya están para seguir experimentado solos; otros 7 están por el momento en stand-by ya que que sus animales están en periodo de descanso o por que no tienen producción propia de leche y no consiguen quien les venda. El resto están activos. Además de las capacitaciones, estamos haciendo algunas publicaciones como la de ricota, de leche condensada azucarada y la de elaboración de quesos de leche cruda vs los de leche pasterizada que son artículos de interés general y útiles no solo para los alumnos sino para el público en general. En nuestras redes sociales estamos teniendo un crecimiento exponencial, ya que las estadísticas muestran que pasamos de: - 400 amigos a 2500 - 40 seguidores a 600
Para mí toda una sorpresa… ¿
Qué necesitamos ahora?
- Que compartan la página como una manera de lograr llegar a mas gente que pueda necesitar de nuestra ayuda
- Que los que aún no son seguidores, nos sigan para que los buscadores nos den prioridad en las búsquedas
NUEVAMENTE, MUCHAS GRACIAS A TODOS
OSCAR J. DEMARCHI
